姓名：王紫蓉
出生年月：1991.02
学历：硕士研究生
职称：助理讲师
研究方向：粮食、油脂及植物蛋白工程
主要承担课程：功能性食品
发表论文及专著：
论文：
Nata气凝胶的制备及其结构分析，现代食品科技，2016.03
专利：
[1] 一种具有降脂减肥作用的饮品及其制备方法，CN201510245299.1
[2] 包装盒(荷叶咖啡饮料)，CN201530106490.9
[3] 瓶贴(荷叶咖啡饮料)，CN201530106496.6
[4] 包装袋(荷叶咖啡饮料)，CN201530106493.2
[5] 一种轻质纤维素的制备方法，CN201510972393.7
